Tratamiento
Nutricional
Para tratar el reflujo
gastroesofágico, se deben realizar ciertas modificaciones en la alimentación y
el estilo de vida.
Dentro de las principales cosas que
debemos hacer, están:
üLograr un peso corporal deseable y mantenerlo.
üEvitar o limitar las bebidas
alcohólicas (vino y cerveza).
üNo fumar cigarrillos ni tabaco.
üDisminuir la grasa en la dieta
diaria.
üEvitar en exceso el consumo de
alimentos y bebidas.
üConsumir comidas pequeñas y
frecuentes, evitar las comidas abundantes.
üEvitar realizar una sola comida en
el día y con alto contenido de grasa.
üComer alimentos con un contenido
más alto de proteínas.
üEvitar consumir alimentos como
café, chocolate, menta, ajo, cebolla, canela y aceites
de menta o menta verde.
üNo tomar líquidos con las comidas;
beber entre comidas.
üNO acostarse después de comer
(esperar 2-3h).
üElevar la cabecera de la cama, si
es necesario.
üTomar antiácidos para reducir la
acidez gástrica.
üEvitar alimentos ácidos (frutas
cítricas: limón, toronja, piña, fresas, moras, naranja, parchita, etc., y
tomate).
üEvitar alimentos condimentados
(chile, pimienta negra).
üEvitar alimentos fritos, carnes grasosas, salsas
cremosas, margarina, mantequilla, mayonesa, nata, aceite, aderezos de ensalada.
üEvitar el consumo de bebidas
gaseosas.
üNo consumir comidas ni muy
calientes ni muy frías.
Procurar el consumo
de:
üProteínas con bajo contenido en grasa (carnes
magras, productos lácteos descremados).
üCarbohidratos con bajo contenido en grasa (pan,
cereales, galletas, frutas, papas, pastas, arroz y vegetales preparados sin
grasa añadida).
üElevar la cabecera de la cama al acostarse
üEvitar prendas de vestir y/o cinturones
muy ajustados.
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