Tratamiento Nutricional
Para tratar la ulcera péptica o de
estómago se debe evitar determinados alimentos y sustancias que pueden irritar
la mucosa e incrementar la secreción de ácido.
Dentro de las principales cosas que
debemos hacer, están:
üEvitar el tabaquismo, este es un
aspecto MUY importante de las modificaciones del estilo de vida que se deben
hacer para mejorar.
üSeguir tomando todos los
medicamentos recetados por su médico, al pie de la letra.
üLlevar a cabo una dieta rica en
vegetales (sin irritantes, ni picante).
üEvitar comidas abundantes, se debe
realizar pequeñas comidas, para evitar distender el estómago.
üEVITAR
consumir alimentos como café, chocolate, menta, ajo, cebolla, canela y aceites de
menta o menta verde.
üNO
tomar alcohol en exceso y/o café/descafeinado.
üEvitar
alimentos ácidos (frutas cítricas: limón, toronja, piña, fresas, moras,
naranja, parchita, etc., y tomate).
üEvitar
alimentos condimentados (curry, pimentón, chile, pimienta negra y blanca).
üEvitar
alimentos fritos,
carnes grasosas, salsas cremosas, margarina, mantequilla, mayonesa, nata,
aceite, aderezos de ensalada.
üEvitar
el consumo de bebidas gaseosas.
üNo
consumir comidas ni muy calientes ni muy frías.
Procurar consumo de:
üProteína
adicional en la dieta y suplemento de vitamina C para favorece la recuperación
de la mucosa del estómago.
üConsumir
proteínas con
bajo contenido en grasa (carnes magras, productos lácteos descremados).
üConsumir
carbohidratos con
bajo contenido en grasa (pan, cereales, galletas, frutas, papas, pastas, arroz
y verduras preparadas sin grasa añadida).
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