Nutrientes imprescindibles!

Contar los carbohidratos, los gramos de proteínas y grasas que contiene cada alimento y las calorías de cada comida se convierte en un trabajo agotador a tiempo completo, y hace que muchas personas se cansen y abandonen las dietas. Además, en la mayoría de los casos, las dietas eliminan o limitan algún producto y esto hace que requieran mucha planeación y compromiso.

Muchas dietas a largo plazo no son realistas y es por ello que crean frustración, desánimo y abandono. No podemos basar nuestra alimentación comprando alimentos listos para comer pocos saludables para cada comida durante el resto de nuestras vidas, ni podemos conocer y calcular el contenido nutricional exacto de cada alimento que no ha sido envasado. 

Sin embargo, a pesar del ritmo diario que nos arropa SIEMPRE hay tiempo para absolutamente todo, lo que necesitamos es organizarnos.


Ahora bien… ¿cómo podemos encontrar una dieta que funcione? Para empezar debemos determinar lo que nuestro cuerpo necesita y proporcionárselo. Las dietas de moda no funcionan. Cada persona es diferente y su metabolismo actúa de una manera única. Lo que mi cuerpo necesita no obligatoriamente resultará esencial para el tuyo, ya que todo depende de tu estilo de vida, edad, estatura, estado físico, actividad física, condición de salud, y algún otro aspecto.

Entonces, cuales son en realidad los alimentos que contienen nutrientes imprescindibles para la vida?... pues nuestra alimentación diaria requiere de un consumo variado de alimentos tanto en color y tipos. Específicamente, los grupos de alimentos que debemos consumir a diario son:

-Verduras o vegetales frescos
-Frutas frescas
-Cereales y granos integrales
-Grasas saludables, nueces y semillas
-Carnes bajas en grasas (según aplique o se desee)
-Agua

Si eliminas o disminuyes algún alimento, momento de comida, nutrientes, vitamina y/o calorías que tu cuerpo necesita causarás un "corto circuito" en tu metabolismo. Como resultado de ello, te sentirás más cansad@, te enfermarás con más facilidad y aumentarás el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como la diabetes, etc.

La comida es el combustible que tu cuerpo necesita para estar en marcha. Sin la cantidad de nutrientes necesarios tu cuerpo dejará de funcionar correctamente. Para proporcionarle todos los nutrientes, varia tus comidas y alimentos, presta atención a las señales de hambre que te indican que es hora de comer, toma mucha agua y pregúntate si estás comiendo emocionalmente, por aburrimiento o soledad. Para de comer cuando estés llen@ y sé curios@ y atrevid@ con aquellos alimentos que te llaman la atención o que nunca has probado. 

En la variedad está el gusto.

Nutrición es vida y salud!

¡CAMBIA TU ESTILO DE VIDA, MUÉVETE Y COME SALUDABLE, EL MOMENTO ES AHORA!

Bibliografía: Discovery Mujer. Carolina Gaviria, NCC. Disponible en: http://www.discoverymujer.com/salud/nutricion-y-dietas/lo-que-tu-cuerpo-necesita/

Ventajas de la Lactancia Materna

La LACTANCIA MATERNA es el ALIMENTO NATURAL 🔝IDEALL Y VITAL🔝 PARA EL NIÑO.. BRINDADOLE TODOS LOS NUTRIENTES QUE SU CUERPO NECESITA para desarrollarse correctamente asi comoo lo proteje contra las infecciones y enfermedades... ℹSABIAS Q⚠⚠ si cada niño fuera amamantado a la hora de su nacimiento, solo con leche materna durante sus primeros 6 meses de vida, y continua con la lactancia hasta los 2 años... ⏩⏩800000 vidas de niños se salvarían cada año ⏪⏪((datos arrojados según la OMS)) A nivel mundial MENOS DEL 40% DE LOS BEBES MENORES DE 6 MESES SON AMAMANTADOS EXCLUSIVAMENTE❗❗❗ MS recomienda la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida

#cuidaatubebe#lactanciamaterna#nutriYOURbodycontigo

BENEFICIOS DEL MeLóN

El melón se caracteriza por ser una de las frutas más jugosas y refrescantes que podamos consumir en nuestra dieta, y es por ello que a continuación les mencionare sus beneficios para que de esta manera lo incluyan en su dieta saludable y disfrutes de todas sus propiedades:

1 Es una de las frutas más refrescantes que puedes encontrar, y es por ello que resulta ser perfecta para hidratar tu cuerpo en los días más calurosos. Por su alto contenido en agua, es considerada un GENIAL DIURÉTICO que ayuda a eliminar las toxinas y desechos del organismo a través de la orina.

2 Contiene vitamina A, la cual protege a nuestra piel de la resequedad.

3 Rico en vitamina E, uno de los mejores antioxidantes naturales. Protegiendo nuestra piel, uñas, cabello, ya que nos ayuda a combatir la producción de los radicales libres responsables del envejecimiento celular y del cáncer.

4 Contiene BETACAROTENOS, la cual favorece la pigmentación de la piel ayudando a conseguir y mantener un buen bronceado.

5 Y finalmente, es RICO en fibra, lo que nos ayuda a combatir el estreñimiento mejorando el transito intestinal y nivelar los valores de azúcar y colesterol en sangre.

RECUERDA consumir 5 raciones de frutas al día PROTEGE TU SALUD!

¿Usar el microondas?

El microondas es sin duda nuestro mejor amigo en la cocina, ya que él nos puede resolver cualquier comida, nos ahorra tiempo a la hora de calentar la comida y además descongela muy rápido. Seguramente has escuchado muchas cosas del microondas, como por ejemplo “comer comida calentada en el microondas da cáncer”, pero ¿será eso verdad?. A continuación 10 razones por las que no debes calentar la comida con este artefacto:

1. Crea una alteración hormonal.
2. Se reduce la cantidad de vitaminas, minerales y nutrientes de los alimentos.
3. Los minerales de los vegetales cambian su composición y se convierten en radicales libres cancerígenos.
4. Se genera un daño cerebral permanente, ya que hay una especie de “cortocircuitos” en los impulsos eléctricos del cerebro.
5. Aumentan las células cancerosas en la sangre.
6. Causan el crecimiento del tamaño de tumores en el estómago e intestino.
7. Produce pérdida de memoria, de concentración, inestabilidad emocional y reducción de la inteligencia.
8. Sus efectos en el organismo son residuales y permanentes.
9. Nuestro cuerpo no puede procesar aquellos productos desconocidos que se crean en el microondas.
10. Provoca deficiencias en el sistema inmunológico, ya que hay alteraciones en la glándula linfática y el plasma sanguíneo.

¡CUIDA TU SALUD, PREFIERE LO NATURAL!

Bibliografía: tomado de Erika tipo web. Salud.

Alimentos a partir de los 6 meses!

Si tu bebé ya cumplió los 6 meses, debes conocer a continuación el orden adecuado de introducción de los alimentos siguientes:

1-Verduras y tubérculos licuados o en puré

2- Cereales: arroz, maíz, avena, cebada, trigo, centeno; en papillas y fideos.

3-Frutas variadas (lechosa, patilla, pera, manzana, etc.) menos las cítricas.

4- Vegetales: auyama y zanahoria, retrasando las productoras de gases (brócoli, coliflor, etc.).

5- Carnes de aves y res. Lo que es el pescado y el cochino se debe introducir luego de los 9 meses.

6- Grasas de tipo saludable como aceite vegetal o mantequilla.

7- Huevos 2-3 veces a la semana, inicial con 1/4 de yema y la clara introducirla luego de los 12 meses.

8- Granos se deben introducir luego de los 9 meses picados o triturados.

NOTA

-No añadir sal y azúcar a las comidas.

-No condimentar, hacerla lo más sano posible.

-Cada alimento nuevo debe introducirse por lo menos 3 días seguidos y solo posteriormente cambiar.

-El tetero solo usarlo para formulas NO para agua ni para jugos.

-Evitar la sobrealimentación, con la finalidad de prevenir el desarrollo de obesidad desde la temprana edad.

¡RECUERDA los niños son un patrón de alimentación perfecto!

Alimentación a nivel preescolar..

Los niños en edad preescolar de 3 a 5 años de edad, son niños que se encuentran aun en crecimiento, pero este índice de crecimiento es mucho menor que el que tenían durante la etapa de la lactancia. Crecen en promedio de 7 a 10 cm al año y aumentan de 2,30 a 2,75 kg al año.

Ya que el índice de crecimiento se ve notablemente reducido, el apetito también se reduce en estos niños, (esta es una de las razones por la que las madres suelen quejarse de que a esta edad los niños "no comen"), a pesar de que ya han desarrollado mucho más sus capacidades y en total requieren más energía, ya que el requerimiento calórico se basa en el peso y ellos pesan más.  En esta etapa de crecimiento lento se presentan también "brotes" de crecimiento, estos "brotes" se anteceden de un aumento en el apetito del niño, lo que hace que aumento de peso y luego este aumento sea utilizado para el "brote" de estatura o talla. Esta es una de las explicaciones de porqué los niños a esta edad tienen un apetito tan variable, y para saber que los niños se están alimentando en forma adecuada se revisan las medidas y se chequea que se encuentren dentro de la curva de crecimiento esperada para su edad y sexo.

Durante esta etapa, los niños siguen desarrollando sus habilidades gruesas y finas, lo que permite que se hagan más independientes de sus padres, comienzan a usar el tenedor y la cuchara de forma adecuada, y puede ser que derramen comida por accidente, que a medida del tiempo ocurrirá con menor frecuencia; también pueden tomar líquidos de una taza, desarrollar sus habilidades cognitivas, aumentan su vocabulario de 50 a 100 palabras a más de 2000 y pasan a decir frases de 2 a 3 palabras a frases completas.

Este aumento en las capacidades del niño permite que tenga mucha más libertad y opinión a la hora de elegir sus comidas, en general los niños logran regular su consumo de energía de una manera bastante adecuada, por lo que NO se debe obligarlos a comer, sino ponerle una selección de comidas variadas y dejar que el elija y coma lo que necesita, igualmente se debe tener en cuenta que el estómago del niño es pequeño, por lo que se requieren de las 3 comidas principales (desayuno, almuerzo y cena) más pequeños tentempiés o meriendas saludables para que el niño ingiera todos los nutrientes necesarios para su adecuado crecimiento y desarrollo.

Además, en esta etapa es donde los niños desarrollan una parte importante de sus gustos y las experiencias con ciertas comidas, pueden hacer que luego sientan una gran aversión hacia las mismas (algunas veces transitorias, otras definitivas), por lo que es de suma importancia NO OBLIGAR a los niños a comer en esta etapa, si no ir mostrándoles los alimentos hasta que los vayan integrando a su dieta. Al igual, es fundamental intentar que lleve una alimentación adecuada, ya que en esta etapa es en la que más se aprende acerca de hábitos y costumbres saludables que mantendrá a lo largo de su vida.

Al mismo tiempo, es importante recordar que los niños a esta edad DEBEN tomar de 1,2 a 1,7 L de agua al día, que es igual a tomar 6 a 8,5 vasos de agua de 200cc cada uno; y si se concentran mucho jugando, requieren más consumo de agua, porque no se dan cuenta que tienen sed y pueden deshidratarse con facilidad.

Finalmente, un punto determinante en la alimentación del niño, el cual esta desarrollando todas sus habilidades y aprende gran cantidad de cosas por imitación, es que los padres DEN UN BUEN EJEMPLO, comiendo saludable, variado y equilibrado para que los niños se motiven y creen hábitos adecuados.

¡Cuida la salud de TU familia!

Comer mucho y no engordar: ¿envidiada “cualidad” o peligro?

Comer a destajo sin subir un solo gramo, es el sueño de los que deben “cuidarse” para evitar engordar. Sin embargo, ser delgado y alimentarse en exceso, puede no ser tan bueno como parece.

 Y es que muchos “flacos glotones” padecen algo conocido como “obesidad con peso normal” y que se produce cuando personas con un Índice de Masa Corporal (IMC) dentro de los rangos aceptables, poseen un alto porcentaje de grasa en el organismo, según explica el doctor en medicina y editor de bienestar del portal YouBeauty, Bet Ricanati.

El especialista señala que en este sentido, “las apariencias engañan”, ya que no puedes diagnosticar a alguien con sólo mirarlo.

De hecho, estas personas consideradas como “de genes mágicos” pueden tener los mismos problemas de salud que un obeso, es decir, diabetes tipo 2, presión arterial alta, colesterol elevado y desorden en los niveles de azúcar en la sangre.

“Yo veo a esta gente todo el tiempo. En el exterior se ven increíblemente saludables, pero por dentro son un desastre”, afirma Daniel Neides, director médico del Instituto de Bienestar del Cleveland Clinic a revista Time.

Estas personas por lo general se caracterizan por no comer muchas verduras, consumir alimentos grasos y calóricos y hacer poco o nada de ejercicio.

“Cuando estás consumiendo una dieta alta en azúcar y alimentos procesados, provoca acumulación de grasa visceral, y puede dar lugar a los factores de riesgo del sobrepeso”, dice Mark Hyman, autor del libro “The Blood Sugar Solution 10-Day Detox Diet”.

Una persona puede no tener una gran cantidad de grasa almacenada bajo la piel y verse delgada, pero sus órganos podrían estar recubiertos con grasa visceral, que es mucho más peligrosa. Esto último puede conducir al llamado síndrome metabólico, que desemboca en presión arterial elevado y niveles altos de azúcar en la sangre, aumentando el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes, y derrame cerebral.

¿Cómo saber si padezco de “obesidad con peso normal”?

Para determinarlo, debes tener en cuenta 3 cosas:

1. No confíes ciegamente en tu IMC

El Índice de Masa Corporal es una medida de carácter general que tiene en cuenta la relación entre el peso y la altura. Sin embargo, no considera el porcentaje de músculo y de grasa, este último es determinante para saber si estás en buen estado de salud. Además, el IMC no es infalible, porque no discrimina una persona musculosa o de huesos grandes, puede ser considerada con “sobrepeso” por obtener un alto IMC, pese a no tener altos niveles de grasa. Es decir, el IMC es solo un indicador que no nos indica con certeza el estado nutricional de una persona, por ello este debe ser complementado con la medición de la cantidad de grasa y músculo a nivel corporal para conocer exactamente como se encuentra el estado nutricional.

2. Hazte exámenes

“Las mediciones de grasa corporal, así como los análisis de sangre, tales como, proteína C reactiva, niveles de lípidos (colesterol) y niveles de glucosa (azúcar), pueden determinar si realmente eres delgado en el exterior, pero gordo en el interior”. Además, si tienes antecedentes familiares de presión arterial alta, colesterol elevado, diabetes o hígado graso, deberías someterte regularmente a exámenes sin importar tu peso.

3. Revisa tu estilo de vida

Analiza tus hábitos y autoevalúate en forma honesta. Si consumes demasiado azúcar, no haces ejercicio, fumas, y comes a destajo, estás en mayor riesgo y debes darle un giro saludable a tu vida, cambiando hábitos de comida e implementando la realización de ejercicio diario. La combinación de ambas te garantizarán un óptimo estado de salud.

¡Cambia tu estilo de vida, muévete y come saludable!

Bibliografia: Noticias al día y a la hora. 25 de Marzo de 2014.